卤味店主沈志强负债累累，店铺濒临倒闭。母亲沈桂芳借出四十年祖传母卤与字号，限时三十天，严禁造假。小店凭老卤爆火，妻子罗美琴却被贪欲裹挟，偷拍配方，二人偷分母卤、伪造授权，甚至软禁沈桂芳。阴谋败露，沈桂芳收回招牌与老卤。沈志强幡然醒悟，舍弃捷径，从头熬制属于自己的卤味。